Как влияет твердость стали на нож.

Рассказали подробнее о твердости и термообработке в новой статье на Яндекс.дзен!
Почему так важно соблюсти баланс между твёрдостью, пластичностью, и ударной вязкостью металла и о других важных характеристиках читайте по ссылке https://zen.yandex.ru/media/id/5f47b1fd106c815a181ecf65/kak-vliiaet-tverdost-stali-na-noj-6285d20a2e90797effe2d7dc?&