Инструкция по использованию:
Погрузите брусок в воду примерно на 5 минут, а затем расположите его
на устойчивой горизонтальной поверхности. Далее, в зависимости от степени
затупленности лезвия, следует применить первый, второй или последовательно
оба из следующих шагов:
Шаг 1. Для грубой заточки. Используется для восстановления сильно
поврежденного или затупленного лезвия. Удерживайте лезвие ножа под заранее
выбранным углом к верхней поверхности бруска в диапазоне от 10° до 30°. Плотно
прижмите режущую кромку лезвия к поверхности бруска и производите заточку
плавными движениями, избегая излишних усилий. Повторить с другой стороны
лезвия. Повторно предварительная заточка может потребоваться примерно
через полгода в случае эксплуатации ножа без периодической правки.
Шаг 2. Для тонкой заточки. Используется для ликвидации заусенцев на лезвии ножа.
Повторять действия по заточке, прикладывая к ножу меньшие усилия. Точить
следует до появления с другой стороны лезвия по всей его длине выраженного
“заусенца“. После чего нож необходимо перевернуть и произвести заточку второй
режущей кромки. Рекомендуется использовать брусок для заточки ножа от одного
раза в неделю до раза в день по мере необходимости.
После заточки нож следует протереть влажной тканью или ополоснуть водой
и вытереть насухо. Поверхность бруска очистить мягкой щеткой.
Чтобы купить товар оптом, вам нужно стать нашим дилером